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清炒木耳芹菜最正宗的做法 清炒芹菜的做法

2024-05-02 1697 明贵知识网

原料：干木耳、芹菜、稻米油、盐、蚝油。


做法步骤：





第1步、备好食材，木耳泡发好洗净备用，芹菜洗净备用。





第2步、芹菜切成段备用。





第3步、热锅冷油，下芹菜翻炒片刻。





第4步、放入木耳翻炒均匀，加入适量热水翻炒至木耳熟。





第5步、加入适量盐及蚝油翻炒均匀即可。

清炒木耳芹菜最正宗的做法 扩展

主料 香芹 适量 黑木耳 适量 山药 胡萝卜 


辅料 盐 适量 糖 适量 花椒油 适量 


步骤


1.山药切片，与黑木耳一起焯水。


2.胡萝卜切片，下油锅煸炒。胡萝卜只有在先煸炒的时候，才能祛除异味。


3.胡萝卜煸透后，放入山药、黑木耳继续煸炒，锅中加盐、糖、香芹。


4.煸炒后，放入花椒油。

清炒木耳芹菜最正宗的做法 扩展

准备食材。芹菜，木耳，蒜头，鸡精，盐。


做法。木耳泡开洗净备用，芹菜去叶去筋洗净切小段备用。蒜头拍呀压成未。起锅下油，油热下蒜末爆香，下芹菜小炒，下木耳小炒加盐，加鸡精，加少许热水小闷一会儿，起锅装盘。

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